Шестьсот советов

Полезные советы для ваших шести соток

Рубрика: Отдых

Как сохранить рыбу в живом и свежем виде

как сохр свеж рыбы 1Рыба продукт скоропортящийся, портится быстрее, чем мясо. Поэтому купив или выудив рыбу лучше её сразу приготовить, а приобретать её лучше в живом виде. Блюда, приготовленные из живой рыбы отличаются особым вкусом и ароматом. Самая вкусная уха из живой стерляди, окуней и ершей, выуженных в реке на удочку. Однако такой роскоши не каждый может себе позволить. Хранение живой рыбы это очень не просто, однако рыбаки умудряются это сделать. Речные рыбы, такие как щука, окунь, карп, плотва выносливы и не требовательны к содержанию кислорода в воде. Поэтому их можно содержать в реке или озере некоторое время живыми. Для этого используют корзины, садки из ивовых прутьев и готовые садки в виде сетки укрепленной на металлических кольцах. Садок можно сплести самим прямо на берегу используя лозу ивы. Садок сделать в виде усеченного конуса и с небольшим отверстием сверху, желательно с крышкой на веревочке.

Читать полностью…

Как вялить и сушить рыбу дома

Рыбу вялим и сушим в домашних условиях

как вялить рыбу в дом усл3Отправились на рыбалку, и она стала удачной. Сохранили рыбу свежей, но как еще можно сохранить рыбу? Конечно, её можно солить, коптить, вялить и сушить, это значительно увеличивает срок хранения рыбы. Вялят рыбу после соления. Хорошо подходит для этого рыба жирных видов, в процессе вяления на солнце, и под воздействием тепла рыба теряет влагу и приобретает своеобразный вкус, который позволяет употреблять вяленую рыбу, как готовый продукт, не требующий приготовления. Для вяления подходит жирная или умеренно жирная рыба, совсем сухая рыба, такая как щука, красноперка, окуньки или судак в вяленом виде получается не очень вкусной. Отсутствие жира не способствует созреванию мяса рыбы и делает такую рыбу не удобной для употребления, но её можно отваривать и готовить рыбные супы.

Читать полностью…

Как собирать гербарий

Гербарий

гербарийЗнакомство с гербарием начинается еще в начальных классах школы, когда ученикам дают задание на лето собрать и оформить гербарий. Это занятие позволяет лучше ознакомиться с растениями родного края, местности, где вы живете и других районов, куда вы выезжаете и чем диковиннее растение, попавшее в гербарий тем интереснее воспоминания о проведенном лете. Гербарий это не засушенная ромашка в девичьем дневнике, это коллекция специально собранных и засушенных растений. Каждое растение сопровождается краткой записью о названии и месте сбора. Конечно, о растениях можно прочитать в книге или посмотреть картинки, или даже собрать виртуальный гербарий, но истинное удовольствие и глубокие познания можно получить, лишь собрав растения для гербария своими руками. Собирая растения, познаешь мир, и окружающую среду, открываешь для себя полезные лекарственные растения и  ценные растения,  занесенные в красную книгу.

Читать полностью…

Какой крючок поставить на удочку

Как определить и выбрать размер крючка для удочки

крючки перваяПоплавочная удочка или донка, это не удочка, если на ней нет крючка.  От формы и размера крючка зависит, насколько удачной будет рыбалка. Размер крючка определяется по номеру, кроме размера важен цвет крючка и его форма. Раньше нумерация рыбацких крючков, соответствовала их размеру, за который принимается ширина крючка в миллиметрах. В настоящее время в продаже больше импортных крючков, с нумерацией отличной от нашей маркировки.  Импортные крючки для удочек имеют обратную нумерацию, при которой размер крючка уменьшается с увеличением номера. При выборе крючка не стоит полагаться на данные, указанные на упаковке, они могут служить лишь ориентиром, ведь маркировка и размеры крючков разных стран производителей имеют разное значение. На стандартной упаковке с маркировкой «1 №10-06х16», первая цифра означает тип крючка, указанный номер это размер крючка,  последние цифры обозначают диаметр и длину крючка.

Читать полностью…

Как солить рыбу своими руками

Посол рыбы в домашних условиях

посол рыбы в дом условияхКонсервирование с помощью соли самый надежный способ сохранить рыбу в течение долгого времени. К солению рыбы прибегают, если рыбы много и сохранить её в свежем или замороженном виде нет возможности или солят ее, перед тем как коптить или сушить. К посолу надо отнестись со всей ответственностью, ведь не правильно и не достаточно просоленная рыба может вызвать серьезное отравление, токсином ботулинуса (ботулизм), который является самым сильным ядом и  проявляется не только в домашних овощных консервах в банках, но и часто в рыбе. Мясо таких рыб,  как красных рыб осетровых пород засаливать в домашних условиях вообще запрещено. При тепловой обработке токсин разрушается и жаренная или вареная рыба совсем не опасна.

Читать полностью…

Как вязать рыбацкие узлы

Как научиться вязать рыбацкие узлы

как науч вязать рыбац узл узлы для связывания лескиРазновидностей узлов достаточно много, они обеспечивают надежное соединение. Однако начинающие рыбаки редко вяжут правильные узлы и чаще используют обычные методы, применяемые в быту, связывая леску чуть ли не бантиком. Выполненные такими способами узлы при креплении поводков или грузил на удочку не прочные, часто приводят к отрыву грузила или поводка вместе с уловом или даже к потере дорогих крючков вместе с поводками и грузилом. Поэтому начинающим рыболовам  советуем научиться вязать правильные узлы для рыбалки. Напомним, что поводки вяжут к основной леске восьмерочным узлом, для крепления грузил предназначены особенные узлы. Для связывания лески применяются специальные узлы, это обеспечит надежное соединение и не приведет к преждевременному износу лески.

Читать полностью…

Какую леску поставить на удочку

леска для удочекЧтобы собрать закидушку – донную удочку, надо на спиннинг или удилище установить не только катушку, но и оснастить её правильной леской. Все лески изготовлены из синтетических полимерных материалов и обладают многими свойствами, которые не только полезны, но и чреваты различными неприятностями. При неправильном обращении леска легко путается, создавая «бороды», которые приводят к утилизации такой лески, при неосторожном обращении с леской можно порезать ладони. Синтетические лески могут растягиваться при нагрузках, при зацепах  и высоких температурах и сжиматься при определенных условиях. Свойство растягиваться при нагрузках позволяет выудить крупную рыбу, однако это надо учитывать и ставить донные снасти на длинные спиннинговые удилища.

Читать полностью…

Способы заброса  спиннинга и донки

как-забрасывать-Начинающим рыбакам решившим начать рыбную ловлю спиннингом, или донной удочкой собранной на основе спиннинга, представляет трудность выполнить заброс снасти в водоем. Ведь это не поплавочная удочка, у которой раскачал грузило и сделал заброс. Особенно сложно забросить донку с берега.

Способов заброса снасти несколько, и у рыболова, есть возможность выбрать наиболее приемлемый для него. Вначале трудно приноровиться. Могут происходить различные казусы.

Может удилище улететь вслед за грузилом в воду,  грузило может упасть не в том месте и крючки зацепятся и оторвутся, можно зацепить соседа крючком или самого себя, но со временем броски можно отработать и они будут точными, грузило будет падать в намеченное место.

Ведь обычно рыбаки стараются забросить наживку на спиннинге, как можно дальше от берега попасть в речные ямы, где собирается большая часть рыб, и часто отдыхают, такие рыбы как сом и линь, любители ям. Начинающим рыбакам рекомендуем несколько способов заброса донной удочки и спиннинга.

Читать полностью…

Как защититься от комаров, москитов и мокрецов

комарыВредные кусачие насекомые, нет от них житья, комары это не мухи и защититься от них бывает сложно. На участке, в лесу за городом и на даче нас часто подстерегают кусачие насекомые. Одни из них комары. Опасными комарами бывают только их самки, которые питаются кровью, а самцы комаров не кровожадны и питаются соком растений. Самка комара откладывает кладку в 200-300 яиц на листья растений опущенных в водоем, это может быть любой водоем, домашний пруд, бочка с водой возле парника или старая лужа. Личинки комара развиваются в стоячей или медленно текущей воде. Малярийный комар (анофелес) не только прогрызает кожу человека и сосет кровь, но и переносит возбудителей малярии, являясь разносчиком этого заболевания на человека.

Читать полностью…

Как играть в волейбол, правила

Как играть в волейбол

волейболИграть в волейбол можно в помещении спортзала, а можно и на открытых площадках. Волейбол командная игра с мячом, но можно играть и не в полном составе, можно играть, встав в кружок при любом количестве участников, так же как и при игре в лапту. Волейбол отличная тренировка всех мышц, игра на реакцию и ловкость, часто в него играют, не ведя счета очкам, а просто ради игры в мяч, некоторые считают, что при игре в волейбол ровнее ложится загар и поэтому часто играют в него на берегу реки или моря в перерывах между купаниями.

Читать полностью…