ОГУРЦЫ ПОЛЬЗА И ВРЕД ДЛЯ ОРГАНИЗМА

Конечно огурцы приносят пользу организму, не зря же они вошли в сборники лекарственных растений. Огурец растение однолетнее, стебель полегающий длиной до 2 метров. Листья черешковые, очередные. Листовые пластинки крупные, пятиугольные. Цветки огурцов желтые крупные, плод тыквина вытянутый, зеленый может быть до 20 и более см. в длину в зависимости от сорта.

Плод огурца содержит семена мягкие у молодых плодов и грубые у перезревших. Плодоношение и созревание непрерывное.

Плоды огурцы содержат соединения калия, магния, железа, йода, сахара, витамины В1, В2, С, Р и каротин.

Огурцы состоят на 90 процентов из воды, они практически не содержат грубой клетчатки, но, несмотря на это, сок из них содержит комплекс витаминов и микроэлементов, способствующих укреплению десен, зубов, улучшает состояние кожи, выводит из организма мочевую кислоту. Рекомендован людям с излишним весом.

Читать полностью…

СВЕЖИЕ МОЛОДЫЕ ОГУРЦЫ ХРУСТЯЩИЕ НО ГОРЬКИЕ

Огурцы одна из самых распространенных овощных культур выращиваемых на огородах и в теплицах. Сочные зеленые с характерным ароматом и хрустом, просто не заменимы на нашем столе. Самые лучшие сорта огурцов сладкие с тонкой кожицей и с мелкими семенами мечта любого огородника. Однако не всегда радуют огурчики своим вкусом.

Грядки подготовлены, и высокие грядки хорошо заправлены навозом, посев огурцов провели.  Наступает пора сбора огурцов, пробуем, а огурцы с грядки горькие, причем горечь с самого носика и до конца, хотя обычно бывает горькой только кончик с хвостиком, конец огурца ближе к плодоножке. Поэтому этот конец всегда обрезаем при использовании.

Читать полностью…

ДЛИННОПЛОДНЫЕ ОГУРЦЫ ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ

Мы уже знакомы с некоторыми диковинками на огороде, например таким мексиканским огурцом, как огурец чайот, теперь познакомимся и с китайским огурцом. В последнее время стал популярен сорт китайских огурцов именно «изумрудный поток». Огурчик интересный и как все новое привлекает огородников. Однако у этого сорта есть и положительные и отрицательные качества.

Описание сорта огурцов «изумрудный поток» длинный огурец

Семена огурцов относятся к семенам F1, значит сорт гибридный первого поколения. Предназначен сорт, для выращивания в открытом грунте и в теплицах с пленочным покрытием. Огурец «изумрудный поток» относится к скороспелым сортам, от посадки до сбора урожая проходит всего около 50 дней, это конечно не самый ранний, но вполне средний срок созревания.

Читать полностью…

КАК ПОЛУЧИТЬ ВЫСОКИЙ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ ВЫБИРАЕМ СОРТ

Чтобы получить урожай огурцов надо выбрать подходящий сорт. По описанию сорта трудно выбрать подходящий, поэтому пока не получишь урожай не узнаешь какой это урожайный сорт.

Все зависит не только от сорта, но и от местности, от агротехники и от природных условий, поэтому выращивать надо огурцы нескольких сортов для сравнения. Какой сорт покажет лучшие результаты тот и выращивать на следующий год, а если огурцы для продажи надо изучать рынок. Многие скупают огурцы для засолки а для этого нужен огурец дешевый но хорошо поддающийся солению.

Многие любя длинные огурцы китайские они отлично подходят для салатов, но не пригодны для соления. Длинноплодных огурцов много сортов один из них «Изумрудный поток», вырастает до 50 см, не желтеет не имеет грубых семян мякоть нежная кожица тонкая. Урожай дает все лето к болезням устойчив.

Читать полностью…

ПРАВИЛЬНО СОБРАТЬ СЕМЕНА ОГУРЦОВ F1

В наше время купить семена хороших огурцов сложно, старые сорта давно не выращиваются на семена и не продаются. Новые семена огурцов гибриды F1 не всегда отвечают требованиям и не приспособлены к выращиванию в условиях нашего климата. Поэтому если выращивали огурцы старых сортов, то старайтесь  сохранить сорт. Или если понравился сорт, то семена лучше собирать самим, но надо помнить об особенностях гибридных сортов и собирать семена только с обычных сортов.

Напомним, что гибридные семена F1 это гибриды первого поколения, семена, собранные с урожая таких овощей не будут повторять материнских качеств, ведь они будут уже гибридами 2-го поколения. А семян F2 просто не бывает.

Читать полностью…

Мексиканский огурец  чайот 

Опять заморский овощ, родина которого — районы влажных лесов  Мексики, добрался до наших огородов. Мексиканский огурец название из 5 букв  чайот в России успешно выращивается в ботанических садах. Называют мексиканский огурец  еще и чайот (Sechium edule), что в переводе означает – тыква с шипами. Ну и верно, огурцы ведь относятся к семейству тыквенные.

Растут необычные огурцы как лианы, обвивая любые опоры, деревья, беседки и заборы из сетки. У себя на родине чайот растет как лиана до 25 лет, постоянно образуя приросты и плоды. Корни огурца обрастают клубнями богатыми крахмалом, их отдают на корм свиньям. В нашей стране выращивать мексиканский огурец можно как однолетнюю культуру, он не переносит не только морозов, но даже не значительного похолодания.

Читать полностью…

Подкормка огурцов, когда и чем повысить урожайность 

Подкормка огурцов просто необходима. Полки магазинов наполнены различными средствами, это минеральные и органические и смешанные удобрения. Большинство плодородных почв содержит достаточно питательных элементов для роста и плодоношения растений. Особенно питательная почва под огурцами, ведь они любят богатую гумусом почву.

Но даже ежегодное внесение перегноя и компоста в почву под огурцы не заменит подкормки в период их роста, ведь питательные вещества в почве не всегда имеют доступную форму. Микроорганизмы и дождевые черви должны хорошо поработать в почве, чтобы питательные вещества поступали к корням огурчиков.

Читать полностью…

Сорта огурцов для открытого грунта, проверенные на опыте

Все описанные сорта огурцов выращиваем с 2003 года и за все это время стараемся приобретать только такие семена. За время выращивания огурцов, правда, стали еще сажать сорт «Майский», сорт «F1 Кураж», сорт «Феникс 640», об них мы рассказывали в отдельных статьях.

И приобретая новые семена, убедились, что названий сортов прибавилось, цены на них выросли, а вот сильного отличия и сортовых особенностей не заметили. Поэтому решили вновь отыскивать в семенных магазинах проверенные временем сорта.

А так же хочется отметить, что при выборе сорта не стоит полагаться на фото огурцов, фотография не всегда может передать истинные вкусовые и потребительские качества огурчиков. Пока сами не посадите и не попробуете. Для опыта достаточно вырастить 2-3 кустика и убедиться на собственном опыте стоит ли сажать этот расхваленный сорт.

Читать полностью…

Огурец «F1 майский», характеристика сорта, как вырастить из рассады

Это самые первые ранние огурцы. Мы выращиваем их через рассаду. Сорт огурцов «F1 майский» скороспелый, от посева до сбора проходит всего 45-48 дней, дружное плодоношение, хоть и гибрид, но пчелоопыляемый. Однако успешно выращивается в пленочных теплицах, которые легко сделать своими руками, и они легко проветриваются.

Гибридный сорт устойчив к ВТМ и относительно устойчив к мучнистой росе и прикорневой гнили, не поражается ими при хорошей агротехнике и проветривании теплицы. Плод зеленец вырастает до 18-20см и набирает вес до 150-180г, однако не теряет своих вкусовых качеств. Урожайность при хороших условиях выращивания и подкормках свыше 30кг с метра квадратного. Кстати эти огурцы никогда не желтеют, ни на плетях, ни собранные.

Читать полностью…

Огурец F1 (гибриды первого поколения) выбираем сорт

Наступила весна и достаем все запасы семян, оставшиеся с прошлого года, да именно запасы потому, что в первых семена огурцов можно хранить 6-7 лет, хотя срок реализации всего 1-2 года, во вторых старый друг лучше новых двух. А это к тому, что в продаже появляются все новые и новые семена гибридных огурцов.

Подойдешь к витрине, и глаза разбегаются от названий, и названия одно прекраснее другого и Машенька, и Настенька и Иванушка. А цены еще «прекраснее», ведь на новые гибридные сорта огурцов с пометкой F1 цены бывают очень высокими, а семян в пакетике не очень много.

Читать полностью…