Шестьсот советов

ЧТО ДЕЛАТЬ ЧТОБЫ КАРТОФЕЛЬ ХОРОШО РОС И ДАВАЛ ВЫСОКИЙ УРОЖАЙ

Картофель выращивают повсеместно и без него не обойтись, его выращивают в поле и на приусадебном участке и даже на маленьком огороде. Ведь нет ничего лучше молодой отварной картошечки. Но порой и семена покупаем хорошие Голландские и почву удобряем а урожайность картофеля снижается. Что делать чтобы получить хороший урожай картофеля, может подкормить чем то.

Да действительно в настоящее время климат сильно поменялся и экология стала не та, что раньше, поэтому чтобы что то вырастить и даже картофель надо постараться, применять современные методы обработки семенного материала, подготовки почвы и агротехники по уходу за посадками. Ведь только защита посадок картофеля от колорадского жука сколько времени и сил отнимает.

Читать полностью…

КАРТОФЕЛЬ РАК, ГНИЛЬ, РИЗОКТОННОЗ ПРИ ХРАНЕНИИ МЕРЫ БОРЬБЫ

Самые большие потери урожая картофеля при хранении, но причина этому не только плохие условия хранения, затхлые и душные складские помещения и теплые без вентиляции погреба.

Чаще всего на хранение закладывают зараженный картофель. А болезни картофеля начинаются и развиваются в почве или на посадочном семенном картофеле. Стимулирует развитие болезней не только условия хранения но и погодные условия.  Кроме опасной инфекционной болезни картофеля фитофтороз есть еще ряд болезней и мер которыми надо бороться  ними.

Читать полностью…

ВОЗБУДИТЕЛЬ ПАРШИ КАРТОФЕЛЯ И ЧЕМ ЕЁ ЛЕЧИТЬ

Картофель выращивают часто и много, хранят его долго вплоть до нового урожая. Поэтому желательно собирать урожай здоровых клубней. Однако одна из распространенных болезней картофеля часто губит часть урожая и не позволяет хранить его без отходов. Иногда не сразу можно рассмотреть что клубни картофеля поражены паршой, но если их помыть то будет отчетливо видны следы болезни.

Это болезнь картофеля  парша, видов парши картофеля несколько, но один самый распространенный и это парша обыкновенная.

Заражение картофеля происходит в земле, патогенные грибы проникают через корни, в стебель картофеля и поражает сам клубень. Кроме того заражение паршой обыкновенной происходит при хранении.

Читать полностью…

НА КЛУБНЕ КАРТОШКИ ЕЩЕ КЛУБЕНЬКИ  ЧТО ЭТО 

Посадили картофель, пора выкапывать. Выкапываем, а молодые клубни, как вроде вновь начали расти.  От них отходят мелкие картофелины на длинных белых столонах.

На одной картофелине наращено по несколько картофелинок, они мелкие и покрупнее, растут прямо от молодого клубня картофеля на белых ростках, получается клубень и на нем еще гроздь из картофеля.

Наверное, опоздали с выкапыванием, и молодые клубни вновь стали прорастать. Но дело не в этом.

Такое явление называется израстанием картофеля и иногда его называют ложным раком картофеля, не болезнь инфекционный рак картофеля, а вызванный неправильной агротехникой при выращивании.

Читать полностью…

ДУПЛА ВНУТРИ КАРТОФЕЛЯ ЧТО ЭТО

Мы стараемся не заготавливать на зиму крупный картофель, опасаясь, что он будет в нутрии пустой, то есть с дыркой. Хотя внешне выглядит очень хорошо, и использовать такие клубни удобно. Ведь бывает так, заготовили на зиму картофель и вроде все хорошо,  закупили или выращивали, выкопали картофель, клубни крупные хорошие, а разрежешь, так внутри клубня дырка – пустота.

Что это за пустоты в картофеле? Дуплистость картофеля так называют такие дырки и пустоты  в картофелинах. Это не порча и не болезнь и даже не вредители проели эти дыры в картофелинах. Дуплистость картофеля не наносит вред здоровью при употреблении таких клубней, но ведет к потерям, ведь порой большую часть клубня приходится срезать.

Читать полностью…

КАК ЛУЧШЕ ХРАНИТЬ ОЧИЩЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Картофель самый распространенный овощ, который мы готовим регулярно и практически в течение всего года. А вот как правильно очистить картофель, как нарезать и как хранить очищенные клубни до сих пор не знаем.

Наши простые советы помогут получить новые знания молодым хозяйкам. Картофель перед приготовлением надо вымыть в холодной воде. Кстати из очисток обмытого картофеля получается самый качественный картофельный крахмал. Чистый картофель, лучше чистить, не затупляет лезвие ножа при чистке и на чистом картофеле лучше видны все изъяны, которые надо вырезать при чистке.

При ручной очистке картофеля ножом, надо срезать все загнившие места, места с повреждениями и следами – ходами оставленными проволочником, удалить все глазки.  После повторно помыть в холодной воде и нарезать для дальнейшей готовки.

Читать полностью…

Болезнь картофеля фитофтороз обработка

Большой вред овощным растениям и картофелю наносят опасные вредители проволочник и колорадский жук и не менее опасные болезни картофеля, которые проявляются при хранении. Почти все сорта картофеля подвержены заболеваниям.

Рассмотрим самые распространенные из них и меры лечения болезней картофеля.

При закладке на хранение картофеля с небольшим процентом зараженных клубней, к весне можно потерять до половин заложенного картофеля из за распространения болезни фитофторозом. Страдает и портится семенной картофель. Фитофтороз  картофеля опасная и сложная болезнь, вызвана паразитирующими грибными организмами.

Читать полностью…

Как правильно посадить картофель

Посадкой и выращиванием картофеля никого не удивишь, его сажают все и везде и всегда. Потому что картофель это второй хлеб, и не только для человека. Картофель используют на корм для домашних животных, особенно при откорме кроликов.

Даже на маленьком огороде всегда найдется место, чтобы посадить 0,5 ведерка раннего картофеля. Но, а если огород большой то выращиваем картофеля, столько чтобы хватило на всю зиму.

Как подготовить картофель к посадке и как подобрать сорта это всем известно, а вот как правильно посадить подготовленные клубни знают не все, а ведь это залог хорошего урожая.

Читать полностью…

Размножение картофеля посадка глазками

Если вам удалось удачно приобрести хоть несколько картофелин хорошего сорта картофеля, сорт можно успешно размножить. Даже если у вас всего 2-3 клубня.

Цель размножения получить как можно больше посадочного материала и от каждого растения как можно больше семенных клубней. Если посадить один клубень вырастит один куст и только на нем будут клубни. Но особенностью картофеля является возможность получения растений от каждого глазка клубня картофеля.

Однако способов размножения картофеля несколько, это делением клубня на части, посадка картофеля глазками, отводками и делением куста. Да, да это все способы размножения картофеля.

Читать полностью…

Сорта картофеля для посадки описание

Картофель важнейшая продовольственная, техническая и кормовая культура. Не зря бытует выражение, что «картофель второй хлеб».

Картофель в зависимости от района выращивания и сорта в среднем содержит до 25% крахмала, от 1 до 3 % белка, жиры, минеральные соли и витамин С. По пищевой ценности белки картофеля уступают белкам мяса, но являются наиболее ценными среди растительных белков.

При употреблении в день 300 г картофеля, человек полностью удовлетворяет свою  суточную потребность в витамине С. Картофель важен как источник витамина С , витаминов группы В, а также витаминов РР и К. Картофель содержит витамина С меньше чем другие овощи и плоды.

Однако при частом употреблении потребность в витамине С полностью восполняется. Кроме того картофель хорошо хранится и за счет этого употребляется человеком круглый год. По мере хранения количество витамина С в картофеле становится меньше. Больше всего сохраняются витамины при приготовлении печеного картофеля.

Читать полностью…