Шестьсот советов

Полезные советы для ваших шести соток

Рубрика: Клубника

Способы выращивания клубники

выращивание клубники1Если места на огороде мало, а клубнику посадить хочется, то всегда можно найти оригинальный способ выращивания клубники. Главное для этого подобрать правильную почву, тару и конечно сорт клубники.

Клубнику можно выращивать в ящиках, в горшках в специальных контейнерах и даже в автомобильных покрышках. Клубника настолько выносливое растение, корневая система настолько компактна, что даже в цветочном горшке будет хорошо расти и давать урожай прекрасных полезных ягод.

Часто емкости — контейнеры с клубникой ставят вблизи беседок и веранд и даже на балконе. Эти растения становятся частью оформления участка наравне с цветочными клумбами и подвесными кашпо. Да если места не хватает, то клубнику можно высаживать в подвесных модулях – контейнерах.

Читать полностью…

Заготовки из клубники на зиму

1клубника ягоды (3)

Садоводы всегда называют правильно — садовая земляника, а в народе всегда зовем эту ягоду клубникой. Любимое домашнее растение, распространено не менее, чем малина. Ягода вкусная, как ее не назови, занимает первое место среди ранних ягод, имеет  отменный вкус, красивый вид и приятный аромат. Ягоды и клубники и земляники очень нежные и долго храниться не могут, плохо переносят транспортировку. В холодильнике ягода может храниться 2-3 дня. В свежем виде ягоды клубники и земляники очень вкусные и полезные, часто употребляются с молоком, мороженным и сливками. Вкусными остаются ягоды и в виде заготовок. Для приготовления компота  из клубники подойдут ягоды  сортов с плотной и хорошо окрашенной мякотью.

Читать полностью…

Защита клубники от морозов

земляника морозы2Клубника  очень теплолюбивое растение, она повреждается весенними, осенними и даже зимними морозами в малоснежные зимы. Весенние заморозки по-разному влияют на степень поражения посадок клубники, все зависит от фазы развития цветка и от строения цветоноса. Кроме того разные сорта клубники повреждаются морозом в неодинаковой степени. Из поврежденных морозом цветков и завязей  клубники вызревают плоды с поврежденными поверхностными клетками. Плоды покрываются пробковой тканью с трещинами и становятся не пригодными для употребления.

Читать полностью…

Ремонтантные сорта клубники

Клубника ремонтантная

клубника ремонтантнаяХочется иметь на участке вкусную ароматную клубнику весь летний сезон. Тогда надо сажать ремонтантные сорта, которые плодоносят непрерывно или два раза за сезон. Такие сорта имеют небольшую лиственную крону, непрерывное или волнообразное цветение и плодоношение. Но непрерывное плодоношение быстро снижает продуктивность посадок и уже через два года ягод клубники станет совсем мало.

Сорта ремонтантной клубники.

Сорта ремонтантной клубники отличаются тем, что  клубника длинного светового дня (ДСД)  требует больше времени и выше температуры для развития соцветий и формирования урожая, поэтому дает урожай хороших крупных ягод всего два раза в начале лета и в конце.

Читать полностью…

Как заморозить клубнику на зиму.

3клубника ягоды (2)

Клубника ароматная ягода, вкусная и полезная, отличное лакомство и десерт.  Варить из такой ягоды варенье, все умеют, а мы советуем заготавливать клубнику замораживанием. Этот способ сохранения ягод клубники без термообработки, позволит насладиться свежим вкусом и ароматом свежей  клубники даже зимой. Клубнику в собственном соку или в меду замороженную порционно в ячейках для замораживания льда, можно так и подавать в кубиках, к чаю или к шампанскому. Для этого подготовленные клубнички разложить в ячейки и залить клубничным соком или любым другим фруктовым соком и красиво и вкусно и оригинально.

Читать полностью…

Варенье из клубники

 

2клубника ягоды (1)Клубникой часто называют крупноплодные сорта земляники. Разница по внешним признакам есть, но вкусовые качества схожи.  Период созревания и клубники и земляники совпадает. Чтобы ягоды лучше сохранялись, их собирают с чашелистиками и плодоножкой, при заготовках обрывают их. Если у вас хороший урожай клубники и земляники попробуйте заготовить из нее консервы, домашние заготовки на зиму.  Приготовить варенье, джем и конфитюр можно из  любой  ягоды клубники. Особенно хорошо получается варенье из мелких ягод клубники, которую можно собрать в самом конце плодоношения или на клубнике ремонтантных сортов. Мелкие ягоды не развариваются при варке варенья, оставаясь целыми. Садоводы часто пользуются рецептами  приготовления компотов, сока, варенья, джема и конфитюра из клубники и советуют  их всем хозяйкам.

Читать полностью…

Вредители  клубники

вредители  клубникиКто портит растения на огороде и съедает ягоды клубники?  Вредителей на клубнике достаточно много, некоторые поселяются на зеленых частях растения, некоторые портят ягоды клубники, а некоторые подъедают корни. Но надо отметить, что все они резко снижают урожайность и часто приводят к гибели растений. Из вредителей  садовой клубники можно назвать самых вредных это медведка, слизни и слюнявка-пенница. Применение  химикатов против вредителей на посадках клубники дело опасное, поэтому советуем  воспользоваться посадками растений выделяющих фитонциды – вещества которые не опасны для человека, но служат отпугивающими средствами против вредителей клубники и профилактикой для развития некоторых болезней.

Читать полностью…

Уход за клубникой летом

уход за клубникой летом1В течение всего лета клубника нуждается в уходе. Прежде всего, летом наступает пора сбора ягод, это ответственное время для любого садовода. Созревание наступает в зависимости от погодных условий и сорта клубники. Ягоды обычных сортов клубники начинают созревать в конце мая, а клубника ремонтантных сортов созревает в течение всего лета. В этот период важно вовремя собирать ягоды, осторожно отрывая  ягоду вместе с чашечкой оставляя короткий стебелек. Тут главное правильно отрывать ягоду, чтобы при этом не вырвать часть куста. Ягода с чашечкой и стебельком лучше храниться и транспортируется. При сборе надо обрывать и порченные, больные ягоды, не оставляя их на грядке. После сбора ягод можно удалить черную пленку  и провести обработку междурядий.

Читать полностью…

Уход за молодыми посадками клубники

уход за молодой клубникойВы заложили грядку с клубникой, и чтобы это растение чувствовало себя действительно домашним растением за ним надо проводить надлежащий уход. Очень важно бывает провести правильный уход за вновь посаженной клубникой. Особенно  в тщательном уходе нуждается молодые растения.  Прежде всего, надо следить за поливами, и периодом после полива. Чтобы рассада клубники хорошо прижилась и тронулась в рост надо обеспечить её хорошим поливом, особенно если посадку провели в августе. Корневая система у растений еще слабая, а погода бывает достаточно теплая, поэтому почва быстро высыхает. После полива почва на посадках молодых растений сильно уплотняется, поэтому ее необходимо рыхлить и пропалывать.

Читать полностью…

Выращивание клубники для начинающих

Начинающим о клубнике 

начинающим о клубникеПосле того как мы разобрались и установили расхождения между клубникой и садовой земляникой, обратим ваше внимание на то что садовая земляника наиболее распространенная ягодная культура. Чтобы вас не путать договоримся, что речь у нас идет о садовой землянике, которую с упорством все называют клубникой,  наверное это уже никогда и никто не исправит. Популярностью она обязана раннему сроку созревания, вкусовым качествам и конечно полезности. Немало значение имеет скороплодность земляники, она уже в первый год посадки дает урожай, а на второй год вступает в полное плодоношение и дает прекрасный обильный урожай ягод. Читать полностью…