Лен посевной полезные свойства, применение

Лен посевной это однолетнее травянистое растение с прекрасными голубыми цветочками, в основном лен долгунец выращивается для получения льняного волокна, а из семян льна отжимают льняное масло. В медицинских и лечебных целях используются семена льна и льняное масло.

Семена льна можно собрать самостоятельно из созревших плодов – коробочек, их в одной коробочке 10 штук, довольно крупных длиной до 5мм, продолговатых не плоских, яйцевидной формы, коричневого цвета. На вкус семена льня слизисто маслянистые. Семена можно подсушить и хранить в коробочке в прохладном месте.

Читать полностью…

Ценные  свойства лимонника китайского и вред

Дальневосточный лимонник не сильно отличается от китайского, а в Китае плоды этого растения ценятся высоко. Ярко красные ягоды лимонника по размеру не больше клюквы, очень кислые, со жгучим вкусом. Жгучий вкус ягодам придает эфирное масло, которое содержится в семенах.

Китайский лимонник в народной медицине известен как плод пяти вкусов. Ягоды лимонника одновременно сладкие, кислые, соленые, горькие и жгучие, преобладает во вкусе кислота. Ягоды содержат до 10% яблочной и лимонной кислоты, но в них  совсем нет щавелевой кислоты. Эфирного масла до 0,3%, богаты ягоды и витамином С его в них до 580миллигрампроцентов.

Читать полностью…

Биологически активные вещества, витамины

Витамины сложные по структуре органические вещества, они имеют физиологическую активность и поэтому являются составляющей в БАДах. Витамины как биологическая добавка играют большую роль в обеспечении нормального развития и жизнедеятельности организма человека Витамины участвуют в обмене веществ, регулируют процесс усвоения основных пищевых элементов. При недостатке витаминов нарушается обмен веществ, что ведет к лишнему весу или похуданию, к слабости и потере жизненного тонуса, анергии и интереса к жизни. Поэтому витамины входят в состав биологически активных веществ БАД.

Читать полностью…

Каштан конский, лечебный

До недавнего времени и не знали, что бывают съедобные каштаны и каштаны не съедобные. Гуляя по городскому парку собирали каштаны и удивлялись, разве можно их есть. Деревья крупные с массивной кроной, возвышаются на высоту до 30-35 метров, дают хорошую тень и очень красиво цветут. Цветки мелкие белые или розовые собраны в конические прямостоячие вверх соцветия. Цветение ежегодное и обильное наступает в мае. Плод коробочка, зеленого цвета с ложными колючками.

Созревает конский каштан в сентябре, кожура его зеленой оболочки лопается, и орехи падают на землю.  Но эти плоды совсем не те каштаны, которые едят. Это конский каштан или дикий, если попробовать его плоды горькие с вяжущим вкусом. Такие каштаны используют в лечебных целях, а есть еще каштан настоящий, съедобный, орехи которого в основном используют в пищу.

Читать полностью…

Лупулин и полезные свойства хмеля, сбор и хранение хмеля

Содержание в шишках хмеля лупулина одно из его достоинств. И не зря многие  считают, что хмель полезное растение и заслуженно попал в перечень растений занесенных в зеленую аптеку.

Шишки хмеля содержат 26% смолистых веществ, 2% эфирных масел, дубильные вещества, органические кислоты, витамины. Настой шишек хмеля эффективен при нервозах, спазмах кишечника и при цистите. Собирать шишки надо в сухую погоду и сушить на открытом воздухе.

Читать полностью…

Репешок, полезные свойства и противопоказания

Репешок растение, не путать с репейником. Репешок обыкновенный, травянистый многолетник, растет в дикой природе, обладает своеобразным ароматом. Растение  не прихотливое и образует целые  колонии из зарослей. Стебель прямостоячий шершаво волосистый, высота растения достигает метра. Листья очередные, прерывисто перистые, с прилистниками. Цветение репешка начинается в июне и заканчивается в начале августа. Цветки мелкие, правильной формы, с пятью лепестками. Цветки желтого цвета, как чашечка с подчашием. Цветки репешка собраны в высокий колос. Цветение не одновременное, вначале распускаются нижние цветки затем верх колоса.   Хорошо размножается самосевом, рассыпая семена плоды в виде мелких цепких семянок, которые хорошо цепляются к шерсти животных, или, например, к хвостам коров и расселяются по округе.

Читать полностью…

Цветки и ягоды бузины черной, польза и вред

Бузина черная в отличие от бузины красной более доступна для использования в лечебных целях жителям Кавказа и Южных регионов страны. Растет  в балках, по берегам рек и ручьев, многие высаживают бузину как культуру, потому что она  имеет не только лечебные свойства, но и вполне декоративный вид. Травянистая бузина ядовитое растение.

Читать полностью…

Бузина красная лечебные свойства, применение

Бузина красная в отличие от бузины черной, растет не в Южных областях страны, а в лесной зоне Сибири. Однако по лечебным свойствам, не отличается от бузины  черной. Цветение тоже схоже, можно отличить в период цветения по форме цветоноса и в зрелом виде по цвету ягод. Бузина красная кустарник высотой от 2 до 4-х метров в высоту. Листья супротивные, сложные, непарноперистые. Цветение начинается в июне, цветки белые с кремовым оттенком. Пахнут цветки бузины красной неприятно. Цветки собраны в метельчатые соцветия. Плоды красные созревают в конце лета или в начале осени. Плод ягода с 2-5 косточками. Плоды очень привлекательные на вид, как кисти рябины, но они не вкусные и в свежем виде их употреблять нельзя. Свежими ягодами бузины красной можно отравиться.

Читать полностью…

Боярышник кому полезен, противопоказания

Эти ягоды можно собирать в оврагах и с выращенных в садах кустов боярышника. Кроваво красный боярышник лекарственное растение, у которого используют как цветки, так и ягоды. Хотя в настоящее время достаточно, гибридных видов боярышника, настоящий, дикий боярышник остается самым полезным. Цветки собирают в период цветения в мае — июне, а плоды в августе и до самых морозов. В плодах боярышника содержится 9-54мл аскорбиновой кислоты, 0,25-0,5 каротина провитамина А. Сахаристость боярышника 4,0-8,0 %, кислотность не высокая всего 0,3-0,5%, дубильных веществ содержится до 0,3% и до 0,7% пектиновых веществ.

Читать полностью…

Шиповник, как собрать, сушить и готовить полезные отвары в термосе

Шиповник растет повсеместно, это не высокий колючий кустарник, цветущий весной красивыми одиночными или махровыми цветками. Видов шиповника много, но на всех растениях образуются плоды. К осени созревают плоды красного цвета. Вот эти плоды шиповника и представляют особую ценность. Содержание витамина С самое ценное что есть в плодах шиповника. Шиповник концентрат витамина С (аскорбиновой кислоты). Поэтому не смотря на колючки которыми покрыты его стебли все стремятся собрать его до морозов, потому что шиповник попавший под заморозки теряет часть витамина С и кроме того плохо поддается сушке.

Читать полностью…