Как вырастить цыпленка из яйца

Куры самые скороплодные домашние птицы, привлекают доступностью разведения и способность кур бройлеров к быстрому набору веса. Приобретя цыплят можно уже спустя 3 месяца иметь птицу весом 2 кг. Имея даже небольшое количество кур можно получать свежие яйца круглый год. Однако при разведении кур в домашних условиях и их содержании есть и свои особенности.

Прежде надо вырастить цыпленка в домашних условиях. А цыпленка для выращивания надо купить или получить цыпленка из яйца с помощью курицы наседки. Сначала надо определиться с породой и направленностью, для какой цели выращивать цыпленка. Надо иметь в виду, что от породы кур зависит их продуктивность, требовательность в уходе и устойчивость к конкретным условиям выращивания и содержания.  Какую породу кур выбрать для домашнего разведения, такого цыпленка и выращивать в домашних условиях.

Читать полностью…

 Куриные яйца польза состав и свойства 

При содержании на подворье домашних кур получают не только питательное куриное мясо, но и не менее полезные и вкусные яйца. Куриные яйца питательный пищевой продукт, у которого используется не только жидкая составляющая, но и скорлупа, которая не менее ценна, чем сами яйца. 

Химический состав яйца – 73% воды, 13% белков, 12% жиров, 1% углеводов, до 1% содержится в яйце минеральных веществ, это кальций, магний, фосфор и другие.  В яйцах целый комплекс незаменимых аминокислот. А вот цвет скорлупы зависит исключительно от породы кур и яйца могут, быть как белыми, так и коричневым. На вкусовые и на полезные качества яиц цвет скорлупы  не влияет.

Читать полностью…

Как кормить теленка

Отел позади, и у вас на подворье  здоровый крепкий теленок, который нуждается в питании после первого часа появления на свет. Подносить к вымени коровы теленка не советуем, потому что потом отучить его будет очень сложно, особенно если они в дальнейшем будут вместе содержаться в одном сарае или ходить на одно пастбище. Естественно молока вы не получите, теленок будет сосать когда хочет и сколько хочет. Поэтому приучать теленка к питанию из вымени не следует.

В первый день жизни теленка надо кормить 5-6 раз, выпаивая по 0,5-0,6 литра молока за один прием. Начиная со второго дня, и в дальнейшем корову доят и молоком поят теленка столько,  сколько он хочет. Поить теленка можно через специальную большую соску, а затем просто с ведра.

Молозиво и затем молоко надо давать теленку сразу после доения, пока оно теплое, если остынет, то обязательно надо подогреть до 36 градусов.

Читать полностью…

Как научиться доить корову

Чтобы получать хорошие надои молока, надо и корову и особенно её вымя содержать в порядке. Соблюдать определенные правила и гигиену по уходу и доению коровы.  Чтобы усвоить необходимые правила рассмотрим, как устроено вымя. Вымя коровы состоит из четырех молочных желез, которые не сообщаются между собой. Каждая железа наделена своим соском, внутри которого и расположена как бы емкость, из которой и выдаивается молоко.

Если коров в хозяйстве мало, то доят их руками, а если это хозяйство, то применяют доильные аппараты. Но даже при доении аппаратом правила подготовки остаются такими же, как и при ручной дойке.

Читать полностью…

Отел коровы, как принять теленка

Важное событие отел коровы, ради этого теленка мы почти целый год ухаживали за коровой. Подсчитав примерную дату отела по календарю надо следить за животным и подготовить его. Помещение, где содержится стельная корова должно быть чистым, сухим и по возможности теплым.

Корову перед отелом надо подготовить, уже за 5-6 дней  заднюю часть туловища и копыта промыть 2% раствором креолина, лизола, если нет таких средств, то можно использовать 0,1% раствор марганцовокислого калия.  Перед самым отелом опять помыть корову, сменить подстилку, выложив толстый слой.

Читать полностью…

Корова перед отелом

В питании любой семьи большую роль играет наличие молочной коровы в хозяйстве. Поэтому от содержания и кормления, а главное как пройдет отел зависит, сколько молока будет давать корова.  Важный этап подготовка коровы к отелу, в частном домашнем подворье.

Если корова уже давала молоко, то за два месяца до отела её надо перевести на сухостой, в этот период корова отдыхает, в организме скапливается запас питательных веществ.

Если корова хорошо содержалась во время запуска – сухостоя, то она принесет  крепкого теленка, отел пройдет, хорошо и удои будут высокими. Некоторые в погоне за надоями и получением молока слишком поздно запускают стельную корову и доят её, чуть ли не до отела. Этого делать категорически нельзя.

Читать полностью…

Забить нутрию и выделка шкурок нутрий

Нутрий держат на подсобном хозяйстве не только ради шкурок имеющих прочный, блестящий мех, но и ради мяса. По пищевой ценности мясо нутрий не уступает мясу других животных.  От нутрии можно получить  чистую мясную тушку для употребления весом около 3-х килограммов. Ценится и мех нутрии, площадь шкурки 1000-2000см3.

Ость грубая, длинная, пуховый волос невысокий, густой, шелковистый. Окраска меха буровато-коричневая, используется для пошива женского пальто, пелерин, воротников и головных уборов.

Забить нутрию  так же как и кроликов – можно оглушением. Перед убоем нутрий не кормят и не поят, не позволяют им купаться, примерно за 16-18 часов.  Нутрий фиксируют за хвост и одну заднюю лапу, головой вниз. Чтобы не повредить шкурку и не испачкать мездру шкурки кровью палку оборачивают тряпкой, что смягчает удар.

Читать полностью…

Сделать клетку для кроликов своими руками

Кроликов легко разводить на даче летом или на своем участке, но разводить кроликов просто в саду не получится. А кормить кроликов не дорого, если есть свой участок, содержание кроликов тоже не представляет особых проблем, если есть желание. В большинстве районов кроликов содержат на улице и иногда в сараях.

Но при содержании в любом месте им необходимы клетки. Отдельные небольшие клетки нужны для взрослых кроликов и просторные  для групп молодняка, если хотите пополнить численность кроликов.

КРОЛИКИ СЪЕДАЮТ КРОЛЬЧАТ

Одна из причин почему кролики съедают крольчат в скученности содержания, но кроме того конечно в неправильном кормлении и недостатке воды. Не допустить съедания кроликов кроликами можно рассаживая их разные клетки, по одному или по два это касается и взрослых кроликов и молодняка. Особое внимание надо уделить самке крольчихе.

Читать полностью…

Правильно забить кролика разделать и снять шкуру

Забой кроликов часто производится в домашних условиях, после хорошего откорма, для использования на мясо и для получения качественного меха, ведь их для этого и разводят.

КОГДА ЗАБИВАТЬ КРОЛИКА ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ШКУРЫ

Забивать кроликов производят в ноябре-декабре, что бы получить шкурку хорошего качества, когда проходит период линьки и кролики покрываются густым зимним мехом, волосы становятся блестящими.

Важно чтобы не допустить передержки кроликов после линьки, иначе шкурки теряют свой товарный вид и становятся менее ценными. Возраст кроликов для забоя должен быть 120-130 дней, исключение составляют породы серый великан и черно бурый, для которых оптимальным считается возраст 150-160 дней.

Читать полностью…