Шестьсот советов

КАПУСТА  БЕЛОКОЧАННАЯ РАННЯЯ СОРТА ОПИСАНИЕ

 Капуста занимает одно из первых мест на нашем столе, поэтому все не дождемся появления ранней молодой капусты. Чтобы вырастить раннюю капусту можно воспользоваться семенами раннеспелых сортов капусты белокочанной. Традиционные и проверенные временем сорта капусты ранней это: Июньская, Стахановка 1315, Точка, Казачок. Гибридные сорта ранней капусты Трансфер F1,  Малахит F1.

Все эти сорта дают небольшой рыхлый кочан, капуста сочная и нежная. Все эти сорта капусты ранние и в основном идут на приготовление свежих салатов, и борща с молодой капусточкой.

Урожайность капусты с ранними сроками созревания обычно не высокая, за счет размера кочана, если запоздать с уборкой кочаны растрескиваются. Кроме этих сортов ранней капусты есть и другие гибридные сорта дающие высокие урожаи и устойчивые к болезням и вредителям.

СОРТА РАННЕЙ КАПУСТЫ ВЫРАЩИВАЕМОЙ РАССАДОЙ

Карамба F1

По вкусовым качествам можно выделить сорт голландской селекции Карамба F1. Кочаны среднего размера, тугие, конической формы, раннего срока созревания, готовы для срезки через 70 дней после посева. Листьев в розетке мало, кочерыга низкая. Чтобы получить урожай раньше посев семян проводим как подзимний. 

Экспресс F1

Гибридный отечественный сорт капусты белокочанной Экспресс F1, практически полностью лишен недостатков. Созревает кочан за 42-45 дня, после высадки рассады в открытый грунт, имеет отличные вкусовые качества. Розетка листьев компактная. Кочаны срезаем весом 1200-1300г. Чтобы кочаны не растрескивались, полив перед созреванием не производим.

Старт F1

Устойчив к болезням гибридный сорт раннеспелой капусты Старт F1, сбор кочанов проводим после 40-45 дней с высадки рассады. Кочаны округлой формы, средней плотности и средней величины, весом до 1300г.  Кочерыга короткая, кочаны не растрескиваются.

Парел F1

Сорт белокочанной капусты раннего срока созревания, достоинство в высокой устойчивости к хранению. Кочаны округлой формы со светло зелеными кроющими листьями, готовы к уборке через 55-60 дней после высадки рассады. Кочаны капусты этого сорта отлично сохраняют свежесть в течение 2-3 недель.

Пандион F1

Крупные кочаны весом 2-2,5кг можно вырастить при посадке сорта Пандион F1. Гибридный сорт голландской селекции. Один из лучших ранних сортов белокочанной капусты с хорошими вкусовыми качествами.  Созревание через 46-50 дней после высадки рассады. Розетка компактная, кочаны округлой формы с зелеными листьями.

Все сорта ранней белокочанной капусты пригодны для употребления в свежем виде и для приготовления первых и вторых блюд.

Капуста «Золотой гектар» сорт ранней капусты белокочанной, выращивается только рассадой, возраст рассады 55-60 дней.  Вегетационный период 110-120 дней с момента появления всходов до сбора урожая, кочаны плотные, в разрезе белые с высокими вкусовыми качествами, урожайность хорошая, средний вес кочанов 1-2кг.

«Дитмарская ранняя» скороспелый сорт белокочанной капусты, от всходов до начала технической спелости проходит 105-110 дней, урожайность повышается за счет веса кочанов, он составляет в среднем 1,5кг.

«Дитмаршер Фруер» сорт, завезенный из Германии, отличается высокой скороспелостью. Кочаны готовы к срезке через 90-100 дней от всходов, по урожайности уступает «Дитмарской ранней». Кочаны округлой и округло плоской формы.

«Июньская» белокочанная капуста раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости проходит 104-110 дней. Холодостойкость позволяет высаживать рассаду в начале мая, капуста созревает в третьей декаде июня. Кочаны средней плотности, округлые, хорошего товарного вида. Урожайность 2,5-3 кг с 1 метра квадратного.

«Грибовская 147» белокочанная капуста скороспелого сорта. Кочаны округлой формы, средней плотности, массой 1-1,5 кг, при сильном увлажнении склонны к растрескиванию. Урожайность Грибовская 147  высокая, 2-2,5кг с одного метра квадратного.

В последнее время появились ультраскороспелые сорта белокочанной капусты и притом дающие высокие урожая, кочанов отличного качества. Сорта капусты «скороспелая» и «июньская» имеют плотные хорошего вкуса кочаны, устойчивые к растрескиванию. Выращиваются только рассадным способом, спелости достигают  через 45-50 дней после высадки рассады. Надо заметить, что все ранние сорта капусты не предназначены для длительного хранения, используются для употребления в свежем виде и для кулинарной обработки.