Шестьсот советов

Полезные советы для ваших шести соток

КАПУСТА ЛИСТОВАЯ КАЛЕ СЕМЕНАМИ

КАПУСТА ЛИСТОВАЯ КАЛЕ ПОСЕВ СЕМЕНАМИ

Как всегда новинка для наших огородов, капуста листовая кале. Выращивать капусту кале можно в открытом грунте. Вид капусты неприхотливый а главное приспособленный к климату  и морозоустойчива ей не страшны ни весенние возвратные заморозки ни ранние осенние. Поэтому  если возникнет желание выращивать  капусту имеющую такую выносливость, то можно купить семена кале и посеять в открытом грунте на огороде.

Вырастив капусту кале, срезать попробовать, если не понравится то можно просто оставить её на грядке как декоративное растение, капуста кале вполне украсит огород своими декоративными листьями.

кале1

Капуста кале листовая а значит не образует кочанов, в пищу употребляют только листья, а вот черешки такой капусты не всегда. Черешки капусты кале грубые, поэтому их вырезают, оставляя только сочные края листьев.

кале

 

Капуста кале однолетнее растение не образующие кочанов как белокочанная капуста, или головок как цветная капуста. Эта капуста растет как пальма, и листья у неё декоративные, длинные раскидистые темно зеленые так еще и кучерявые.

КАПУСТА ЛИСТОВАЯ КАЛЕ ПОЛЬЗА

Главное выбрать правильный сорт семян капусты кале. Но впрочем какая разница как растет капуста кале она все равно овощ и лидирует по содержанию витаминов, в ней много бета каротина полезного для зрения, витамины группы В , витамин С. В листьях капусты кале содержится много кальция и микроэлементов.

КАПУСТА КАЛЕ ПОСЕВ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

Посев семян капусты кале проводят в апреле, в открытый грунт, можно под пленку, это ускорит появление входов. Почву любит плодородную хорошо растет после бобовых культур. Появившиеся  всходы проредить или рассадить на расстояние 40-50 см. Дальше обеспечить уход, полив рыхление и подкормки.

кейл5

Собирать свежие листья капусты кале можно сразу как они подрастут, а случится это спустя 80-90 дней после посева семян.  Срезать по надобности до самых холодов, а выдерживает она морозы до минус 15 градусов.

Молодые листья используют для приготовления салата, а крупные освобождают от черешков и жарят или тушат. К осени капуста кале  значительно подрастет образуя множество кудрявых листьев.

 

Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв