Шестьсот советов

МНОГОЛЕТНИЙ ЛУК НА ЗЕЛЕНЬ СОРТ АЛТАЙСКИЙ ЛУК «АЛЬВЕС»

Один из неприхотливых видов лука это Алтайский лук, который еще часто называют Монгольский лук. Каменный лук  называют его за выносливость, и способность расти в самых неприглядных условиях. Лук растет в диком виде, как многолетний лук батун, но его становится совсем мало в природе и его занесли в Красную книгу.

Алтайский лук относится к многолетним лукам, он очень вынослив, хорошо растет даже при нехватке воды и не вымерзает при температуре до минус 50 градусов. Лук не поражается вредителями и болезнями. На одном месте без пересадки растет 5-7 лет. В основном используется на зеленое перо, хотя можно, и выдергивать с луковицами.

Алтайский лук при этом не теряет своей полезности и сочности, ежегодно после таяния снега отрастают сочные стрелки лука, периодически срезаем их. Стрелки отрастают вновь и так до самых морозов.

Каменный лук в зеленых стрелках  приятного вкуса и относится к полуострым сортам лука, содержит легко усвояемые углеводы, сахариды, витамин С и микроэлементы.

На участках и в огороде выращивают Алтайский лук семенами, но надо помнить, что дикий лук. В последние годы на основе такого замечательного лука селекционеры получили лук специально для выращивания на огороде, называется сорт лука «Альвес».

Алтайский лук «Альвес» перенял у родственника все самые лучшие качества. Семена «Альвес» высевают в открытый грунт рано весной или осенью как подзимний посев. Лук отлично справляется с морозами и легким пересыханием почвы.

Молодым появившимся всходам надо хорошо подрасти, и нарастить корневую систему, чтобы давать хорошие зеленые перья.  Для этого понадобится 1-2 года, вот тогда лук «Альвес» хорошо разрастется и будет готов к полноценной срезке.

Посадить лук алтайский «Альвес» можно луковицами, которые легко отделить от взрослого куста. Так лук разрастется значительно быстрее.

Выращивают алтайский лук не только для кулинарных целей, но и как декоративное растение, его цветочные головки светлого или зеленоватого цвета отлично декорируют участок особенно в соседстве с другими сортами декоративных луков.